ВЬЮНОК (Convolvulиs), род многолетних и однолетних трав, кустарников и полукустарников семейства вьюнко вых. Листья простые, цельные. Цветки крупные, воронковидно-колокольчатые. Тычинок 5. Пыльца грязно-жёлтая. Нектароносная ткань в виде кольцевого или чашевидного диска расположена у основания цветка. В Росси ок. 35 видов. В. полевой, или берёзка (С arvensls), - многолетнее травянистое р-ние. Листья очередные, черешковые, треугольные или линейно-продолговатые. Цветки розовые или белые с розовыми полосками, на длинных цветоносах, одиночные, реже по 2-3 в пазухах листьев. Встречается повсеместно в посевах, на пустырях, у дорог, в садах. Посещается пчёлами для сбора нектара и пыльцы. Содержание сахара в нектаре, выделяемом одним цветком за сутки, 1,1-3,2 мг. В Ср. Азии и Казахстане ценными медоносами являются В. шерстистый (С subhirsutиs) и В. трагакантовидный (С tragacaпthoides). Хорошо посещаются пчёлами также др. виды В. Обеспечивает поддерживающий медосбор.
ГЕРАНЬ (Geraпium), род многолетних, реже однолетних травянистых растений семейства гераниевых. Стебель обычно прямостоячий. Листья лопастные или рассечённые, с прилистниками. Всё р-ние опушено простыми и железистыми волосками. Цветки крупные, обоеполые, растущие попарно. Тычинок 10. Пыльца жёлтая. В основании тычинок находятся 5 нектарных желёзок в виде маленьких бородавочек. В Росси св. 50 видов. Произрастают в Европ. части, на Кавказе, в Сибири, Казахстане, Ср. Азии, на Д. Востоке. Один из лучших медоносов - Г. луговая (С. prateпse) - многолетник выс, 40-80 см, с пальчаторассечёнными листьями и голубовато-фиолетовыми цветками. Цветёт летом, ок. 30 сут. Один цветок за сутки выделяет до 2-5 мг (Зап. Сибирь, Рязанская обл.) нектара, содержащего 40--50% сахара. Медовая продуктивность 1 га сплошных куртин в разных зонах от 20 до 80 кг. Товарный медосбор обычно не обеспечивает. Г. холмовая (G. соlliпит) - многолетник выс. 20--30 см с розово-фиолетовыми цветками. В горах Казахстана и Ср. Азии иногда составляет до 20% травостоя. Цветёт во 2-й пол. лета, 30--40 сут. В тёплую погоду при высокой влажности воздуха цветки выделяют до 1,8 мг нектара за сутки. В низкогорьях В сухие годы нектар выделяется плохо. За время цветения Г. холмовой пчелиная семья может заготовить до 10--15 кг мёда. Г. лесная (С. sylvaticum) - р-ние с белыми или бледно-лиловыми цветками. Встречается в Европ. части, Сибири, на Кавказе. Цветёт в кон. весны - нач. лета, ок. 30 сут. По медовой продуктивности уступает Г. луговой. Товарный медосбор не обеспечивает. Также хорошие медоносы: Г. болотная (С. palustre), растущая в сев. и ср. полосе Европ. части на влажных лугах и среди кустарников; дальневосточные виды - Г. волосистотычинковая (С. eriaпthum) и Г. Зибольда (С. sieboldii). . Гераниевый мёд тёмно-красный, со специфич. вкусом, слабым ароматом, кристаллизуется в крупнозернистую массу. |